miércoles, 16 de julio de 2008

Docamar

Alcalá 337
Quintana (Línea 5)


Gracias a mis compañías he tenido la suerte de descubrir este gran lugar, al que procuraré venir tanto como me permita el reloj y la cartera.

Perteneciente a una empresa familiar fundada en 1923 por D.Donato Cabrera, el local fue creado unos años después en 1963.

Afincado en pleno barrio de Quintana, junto a la calle Alcalá concretamente en el número 337, se encuentra este bar/restautante de aspecto moderno, compuesto por dos plantas, una terraza y una barra en el exterior para los calurosos y/o fumadores empedernidos.
Abierto desde las 8 de la mañana ofrece tanto desayunos, comidas y deliciosos momentos al pie de una tapa y/o cerveza.

El menú del día son 10 euros, los martes tienen en la carta cocido en puchero de barro y los jueves paella. El menú de paella son 14€ para compartir entre dos personas y el de paella de marisco 15€.

La decoración es realmente bella, las paredes están plagadas de fotografías antiguas de la vida del barrio y la barra principal, la de la planta calle se haya escoltada por un cuadro de girasoles tan grande como la barra pintado con tizas sobre una pizarra, según tengo entendido este gigantesco cuadro cambia de aspecto cada año.

Cabe descatar que desde un primer momento choca ver que cada dos pasos tengan colgados en las paredes carteles que avisan del espacio sin humos en el que nos adentramos, pero mi sorpresa fue mayor cuando también lo proclaman y con orgullo (como debe ser), en la portada de la carta.

Carta que por otra parte es muy completa, ya sea para tapear o para comer de menú a diario. De mi primera experiencia en el local resaltaremos las alitas, deliciosas y crujientes, y las croquetas de jamón, sabrosas y caseras, casi eran jamón con croqueta y tan buenas como las de mi madre (que ya es decir mucho), también dentro de sus especialidades están la tortilla de patata, los callos y la oreja. Remarcar que los sábados, tal y como dice la carta, preparan una gran paella como aperitivo. Y que tienen unos riquísimos bocatas para llevar.

Cerveza barata y realmente bien tirada. La lista de precios no es demasiado excesiva, aunque si es cierto no tiene los precios comunes de botellín.

-Tercio Damm de grifo 2'20€

-Tercio Damm botella 2'30€

-Medio litro Damm 3'40€

Clientela agradable y servicio realmente excepcional, nada más acabar mi cerveza venía alguien al momento para preguntar si deseaba más (se puede pensar que lo hacen por negocio, pero como trato al cliente me parece de lo más correcto). Intentaré pasarme con regularidad, por este sitio, que ya es uno de mis favoritos, para seguir investigando su carta y variedad.

Seguiremos trabajando para encontrar, descubrir y contar nuevos lugares en los que disfrutar con el producto nacional.

jueves, 19 de junio de 2008

Fábrica de Horchata

Pedro Tezano, 11
Estrecho, Francos Rodríguez




Tal y como reza la inscripción de la entrada nos adentramos en una auténtica horchatería. Importada desde Valencia, como demuestra la decoración del interior llena de baldosas y azulejos. Se completa con motivos típicos del Levante, cuadros que podrían ser de Sorolla, fotografías con la vida del local y sus inicios, y algún que otro jugador del Valencia C.F. de antaño.

Por supuesto la bebida estrella es la horchata pero también podrás pedir batidos, helados y chufas para pasar la tarde picando. También sirven paellas aunque no será frecuente verlas por las mesas.

En cuanto aprieta el Sol la gente corre a refugiarse allí, así que es normal que en verano falte espacio para sentarse.

La lista de precios de la horchata, claro, ya que el resto de productos son más frecuentes es la siguiente. Avisar que también venden frascas de horchata para llevar.

  • 1/4 l. = 1'60€
  • 1/2 l. = 2'60€
  • 1 l. = 3'90€
  • 2 l. = 7'80€
Ya sea en vaso o en frasca el precio no varia.

Desde aquí recomendaros que os paséis, a ser posible en verano, ya que probaréis una horchata auténtica y con sabor a chufa, no como esa seudo horchata que se vende en los supermecados.

miércoles, 9 de enero de 2008

Guía útil de tapas y comida por Madrid

Espero que este blog sirva para aquellos que no saben donde ir, el fin de semana o entre semana. Es una guía útil y rápida de algunos establecimientos que están interesantes. Por el momento la mayoría están localizados por mi barrio y alrededores, pero no desespereís pronto ampliare el radio de búsqueda.
Por favor dejar vuestras opiniones acerca de los sitios si ya los conoceís o si habeís ido después de haber leído el blog.